Belles journées rennaises pour le séminaire final de FRUGAL
Les visites illustratives rennaises du jeudi, la présentation des résultats scientifiques et des cahiers d’acteurs en séance plénière ainsi que les échanges en atelier participatif du vendredi ont été unanimement appréciés pour leur qualité, variété et dynamisme.
Les visites ont donné la parole aux acteurs de la Prévalaye, de la ferme multifonction des petits Chapelais (voir la présentation de Lucile Bonnel, et son rapport de stage) et du moulin de Champcors engagé dans la création d’une filière locale via Terres de Sources.
geLa matinée du vendredi a regroupé 50 participants en présentiel et 90 en visio pour prendre connaissance des travaux comparatifs sur les systèmes alimentaires urbains du Grand Ouest et d’Auvergne Rhône-Alpes. Le livret de recherche a été annoncé pour fin octobre : il sera disponible sur le site. Le premier cahier d’acteurs intitulé « Appréhender les flux alimentaires de l’aire urbaine » a été imprimé pour l’occasion et présenté : il témoigne du grand soin apporté à la valorisation des résultats de Frugal auprès des parties prenantes des stratégies alimentaires urbaines. Trois autres cahiers et un digest suivront d’ici décembre.
Les ateliers ont été l’occasion de prolonger les échanges et la coopération entre acteurs et chercheurs. Ils ont été introduits par la relation d’expériences des agglomérations angevines, lyonnaise, nantaise et rennaise, toutes quatre membres du réseau Terres en villes.
Prochaine étape : la valorisation de Frugal au symposium final PSDR4 d’Angers organisé en visio.
Voir le Programme des deux jours
Session plénière du vendredi 25 septembre matin
Voir la présentation de la matinée
Session d’ateliers participatifs du vendredi 25 septembre après-midi
Voir la présentation faite en atelier 3 sur les Compétences par Sarah Mühlberger de Lyon Métropole
Voir la présentation faite l’après-midi en atelier 3 sur les Compétences par Luc Bodiguel et Gilles Maréchal
Voir la présentation faite en atelier 4 sur la Gouvernance par Catherine Darrot
Voir la présentation faite en atelier 5 sur la Planification alimentaire par Véronique Hartmann de Lyon Métropole