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FoRmes Urbaines et Gouvernance ALimentaire

FRUGAL est une Recherche-Action centrée sur l’analyse des enjeux systémiques liés à l’approvisionnement alimentaire de métropoles du Grand Ouest  et de Rhône-Alpes.

Nos volets de recherche

Les flux alimentaires métropolitains

Ce volet de recherche analyse les flux alimentaires de chaque terrain, de la production locale aux volumes consommés...

Les acteurs et modalités de la gouvernance alimentaire 

Ce Volet de Recherche vise la description et l’analyse des dispositifs actuels de l’action publique territoriale...

Les formes urbaines et la gouvernance alimentaire

Ce Volet de Recherche hybride des approches d’urbanisme et d’agronomie à des injonctions spatiales.

Systèmes alimentaires métropolitains

Ce Volet de Recherche met en lien l’ensemble des éléments d’analyse et résultats progressivement rassemblés dans les VR1, VR2 et VR3

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Actualités

Le cahier d’acteurs sur la planification alimentaire vient de paraître

15 avril 2021

Le cahier d’acteurs sur l’accessibilité de l’alimentation vient de paraître

15 avril 2021

Le cahier d’acteurs FRUGAL sur la Gouvernance vient de paraître

8 mars 2021

Retrouver FRUGAL à la journée de valorisation PSDR4 Auvergne-Rhône-Alpes sur l’alimentation le jeudi 14 janvier 2021 en ligne

7 janvier 2021

Retrouver Luc Bodiguel et deux méthodes FRUGAL dans un Webinaire du RMT Alimentation locale

11 décembre 2020

A lire absolument : le livret de recherche FRUGAL

27 octobre 2020

Rendez-vous le 28 octobre à partir de 10 h et pour 3 jours pour le symposium PSDR 4 final en visio.

26 octobre 2020

Prenez votre Cahier

13 octobre 2020

Belles journées rennaises pour le séminaire final de FRUGAL

13 octobre 2020

Les inscriptions du séminaire final de la Recherche – action FRUGAL sont ouvertes

3 septembre 2020
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Agenda

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